Kegunaan mengkonsumsi susu kambing : Susu kambing dipercaya memiliki nutrisi lebih baik dibandingkan susu sapi. Terutama untuk Anda yang intoleran terhadap laktosa, mengonsumsi susu kambing bisa menjadi alternatifnya. Maka dari itu, tidak heran jika susu kambing baik dimanfaatkan oleh anak-anak dan juga orang dewasa.
Susu kambing juga mengandung kalium guna menjaga tekanan darah tetap stabil yang pada akhirnya bisa menjaga kesehatan jantung. Kami yakin anda akan merasakan tubuh yang lebih sehat.
Kegunaan lainnya susu kambing ialah adanya kandungan lipid dan asam linoleat. Susu kambing juga memiliki sifat anti-inflamasi untuk membantu memelihara bakteri baik di usus sehingga pencernaan lebih terjaga.
Cara memilih susu kambing antara lain : untuk mengetahui kegunaan yang melimpah pada susu kambing mungkin membuat Anda menjadi suka. Tetapi, alangkah baiknya ketahui dahulu cara memilih susu kambing supaya kalian mendapatkan produk yang tepat. Sama seperti susu yang lain, susu kambing juga memiliki pilihan bentuk. Mencari susu kambing yang kegunaanya paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Susu kambing cair, lebih awet disimpan dalam keadaan beku.
Pastikan krim susunya menyatu dengan air dengan kata lain tidak menggumpal. Setelah dikeluarkan 30 menit dari freezer, susu kambing yang segar akan mudah diremas.
Susu kambing bubuk tidak memiliki kandungan 100% susu kambing, melainkan hanya 50%-60% saja. Selebihnya adalah campuran creamer nabati dan gula jagung. Creamer ini bisa menghilangkan bau perengus, sedangkan gula jagung akan membuat susu kambing lebih manis dan awet. Inilah yang membuat susu kambing bubuk bisa tahan hingga berbulan - bulan.
Untuk manfaat kesehatan yang optimal, pilih susu kambing etawa. Di antara jenis susu kambing, susu dari kambing etawa adalah yang paling bagus khasiatnya. Kambing etawa merupakan kambing peranakan silang antara kambing Jamnapari dari negara India dengan kambing lokal negara Indonesia.
Penelitian dari Journal of American Medicine menyebutkan bahwa susu kambing etawa memiliki kandungan gizi paling lengkap. Manfaatnya untuk kesehatan juga banyak, salah satunya mengobati penyakit asma, lambung, hingga alergi.
Tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan, susu kambing etawa juga bisa digunakan untuk kecantikan. Adapun langkahnya campurkan satu sendok teh bubuk susu kambing dengan minyak zaitun. Pergunakan untuk scrub wajah. Setelah pemakaian kulit Anda akan terasa lebih halus dan cerah.
Pastikan produk tidak berbau menyengat atau berasa kecut. Susu kambing yang berkualitas tidak akan terasa kecut atau berbau khas kambing yang menyengat.
Jika Anda menemukan hal itu, ada kemungkinan susu kambing tersebut sudah tidak segar. Kemungkinan lainnya adalah susu kambing tersebut tidak diproduksi oleh produsen yang tepercaya atau sudah tidak layak konsumsi.